Essen & Trinken

Feines auf dem Teller, Gutes im Glas

Damit wir Euch so richtig verwöhnen können haben wir auf eine große Speisekarte verzichtet. Dafür wählen wir die Produkte erstklassig aus, am Besten regional und biologisch und bereiten diese sorgfältig zu.

Du bist, was Du isst!

Gerne beraten wir Euch auch zu ausgewählten Spirituosen und Weinen, meist österreichische Weine, persönlich ausgewählt! Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag Abend servieren wir ein 3-Gang-Menü, das man separat buchen kann.

Das Frühstücksbuffet

Ihr seid noch nicht ganz ausgeschlafen, dann werdet Ihr vielleicht vom Duft der frischen Brötchen wach. Alles ist für Euch angerichtet ...

  • Wurst und Käse,
  • leckerer Ziegenkäse vom Ziegenhof in Ehrwald,
  • hausgemachte, köstliche Aufstriche,
  • gesundes Müsli (Otto´s Geheimrezept),
  • Brot und Gebäck aus der lokalen Bäckerei,
  • Eier von glücklichen Hühnern direkt aus der Nachbarschaft,
  • Fruchtsäfte, Marmeladen,
  • knackiges Obst und Gemüse für den Vitamin-Kick und die notwendige Power,
  • eine Auswahl an frisch gemahlenen Kaffeespezialitäten und Teesorten.

Solltet Ihr Lebensmittelallergien oder spezielle Diätwünsche haben, so sagt uns bitte rechtzeitig Bescheid. Wir werden uns bemühen passende Alternativen vor zu bereiten, bitten aber um Verständnis, sollte es nicht immer gelingen.

Süß oder pikant

Für den Hunger zwischendurch bereiten wir Euch gerne eine Kleinigkeit zu. Wenn es Euch auf unsere Terrasse oder in unsere alte Stube lockt, dann solltet Ihr Euch Zeit nehmen und Verweilen mit einem guten Glas Wein oder etwas Prickelndem. Bei Kaffee und Kuchen lässt sich die Aussicht auf die Berge natürlich auch genießen.

In bester Gesellschaft

Bestimmt findet Ihr einen gemütlichen Platz in unseren Stuben oder am Kamin. Genießt allein, zu Zweit oder gesellt Euch zu anderen Gästen oder zu uns an die Bar. Lasst Euch überraschen was wir auf zahlreichen Reisen um die Welt an feinen Weinen und erlesenen Destillaten probieren konnten. Vom köstlichen Wein bis zu regionalen Spirituosen, erfrischenden Bieren bis hin zu einer feinen Auswahl an Likören, Gin, Rum und Whiskey versteckt sich so einiges in unseren Schränken.

Eine große Auswahl an Gesellschaftsspielen und Büchern stehen bereit. Einfach nehmen oder Fragen!

Psst

Genießt Jungs, Genießt!
© Opa